Kommentarer til: Spagetti og kødsauce, 60 personer http://www.petersopskrifter.dk/2010/09/spagetti-og-k%c3%b8dsauce-60-personer/ Mon, 28 Sep 2020 18:11:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.7.41 Af: Pernille Warrer http://www.petersopskrifter.dk/2010/09/spagetti-og-k%c3%b8dsauce-60-personer/#comment-11797 Fri, 27 May 2016 12:15:09 +0000 http://www.petersopskrifter.dk/?p=809#comment-11797 Jeg bruger lige dele rodfrugter (f.eks. gulerødder, pastinak, løg og selleri) og oksefars. Grøntsagerne rives/snittes – her er en foodprocessor rigtig handy – og koges godt møre, hvorefter de får en tur med stavblenderen.
De blandes derefter med det brunede kød og div. tomatsauce efter smag/behov.
På den her måde får jeg listet en masse grønt i børnene og det er ikke nødvendigt at jævne…

]]>