En rigtig efterårskage – nu hvor man kan få danske velsmagende æbler
Ingredienser:
100 g. revet marcipan
150 g. sukker
3 æg
100 g. margarine/smør
225 g. mel
1 tsk. bagepulver
3 æbler (jeg brugte Ingrid Marie)
Fremgangsmåde:
Rør marcipan, sukker, æg og blødgjordt margarine grundigt sammen og rør så mel og bagepulver i – så er dejen færdig.
Hæld dejen op i en smurt form.
Skær æblerne ud i både og læg ovenpå dejen som på billedet.
Man kan evt. drysse med kanelsukker (1 spsk. kanel blandet i 2 spsk. sukker)
Bag i ca. 40 min. 175 grader varmluft.
