Kategori: Madopskrifter

Melon salat

Melon salat

Sommermarmelade, 4 glas

Sommermarmelade, 4 glas

Boller i Karry, 4 personer

Boller i Karry, 4 personer

Appelsin kylling

Appelsin kylling

Fyldt lammekølle, 5 personer

Fyldt lammekølle, 5 personer

Glaseret hamburgerryg med stuvede grøntsager

Glaseret hamburgerryg med stuvede grøntsager

Hummerhaler, ovnbagte med kryddersmør

Hummerhaler, ovnbagte med kryddersmør

Husarsteg – nakkefilet med fyld, 8 pers.

Husarsteg – nakkefilet med fyld, 8 pers.

Let julemarmelade

Let julemarmelade

Sylte – 5 bakker lækker julesylte

Sylte – 5 bakker lækker julesylte

Kylling på rodfrugter, 4 personer

Kylling på rodfrugter, 4 personer

Flutes – pizza, lige til madpakken

Flutes – pizza, lige til madpakken

Rodfrugt mos

Rodfrugt mos

Ovnbagte rodfrugter

Ovnbagte rodfrugter

Lasagne, 1 stor

Lasagne, 1 stor

Lys-sej med sommergrønt, 4 pers.

Lys-sej med sommergrønt, 4 pers.

Makrel sandwich

Makrel sandwich

Pulled pork i ovn

Pulled pork i ovn

Rødvins sauce

Rødvins sauce

Mørbad med æble/sveske fyld – 4 personer

Mørbad med æble/sveske fyld – 4 personer

Øl kylling

Øl kylling

Kålgryde, 5 personer

Kålgryde, 5 personer

Dampet laksefad

Dampet laksefad

Julemarmelade, 3 glas

Julemarmelade, 3 glas

Broccolisalat

Broccolisalat

Stegt makrel, 4 personer

Stegt makrel, 4 personer

Stuvet blomkål med karbonader, 4 personer

Stuvet blomkål med karbonader, 4 personer

Marineret svinekam – 6 personer

Marineret svinekam – 6 personer

Pasta Bolognese, 8 personer

Pasta Bolognese, 8 personer

Stegt kylling med persille, stegt i stegeso – til 4 personer

Stegt kylling med persille, stegt i stegeso – til 4 personer

Lakse stykke med broccoli mm. 4 personer

Lakse stykke med broccoli mm. 4 personer

Mørbrad gryde, 5 personer

Mørbrad gryde, 5 personer

Stuvet hvidkål, til 4 personer

Stuvet hvidkål, til 4 personer

Rødkåls salat, 1 skål

Rødkåls salat, 1 skål

Svinekød med spidskål og rødvins sauce, 4 personer

Svinekød med spidskål og rødvins sauce, 4 personer

Tyrkisk linsesuppe med kød, 5 personer

Tyrkisk linsesuppe med kød, 5 personer

Paprikakylling, ovnstegt – 4 personer

Paprikakylling, ovnstegt – 4 personer

Laksestykker med porrer og gulerod, 4 personer

Laksestykker med porrer og gulerod, 4 personer

Indbagt mørbrad 2, til 5 pesoner

Indbagt mørbrad 2, til 5 pesoner

Karrysuppe, 6 personer

Karrysuppe, 6 personer

Oliven-toast med laks eller skinke, 16 stk.

Oliven-toast med laks eller skinke, 16 stk.

Canapeer, små lækkerbider med laks og rejer, 20 stk.

Canapeer, små lækkerbider med laks og rejer, 20 stk.

Sammenkogt ret med oksekød, 5 pers.

Sammenkogt ret med oksekød, 5 pers.

Bøf Stroganof, 4 pers.

Bøf Stroganof, 4 pers.

Lasagne, til 6 personer

Lasagne, til 6 personer

Orientalsk risret, 5 personer

Orientalsk risret, 5 personer

Broccolitærte, 1 stor eller 2 små

Broccolitærte, 1 stor eller 2 små

Asparges suppe, 4 personer

Asparges suppe, 4 personer

Tærte med tomat og kartoffel, 1 stor eller 2 små

Tærte med tomat og kartoffel, 1 stor eller 2 små

Sejfilet på spinatbund med oste/hvidvinssauce, 6 pers.

Sejfilet på spinatbund med oste/hvidvinssauce, 6 pers.

Laks i fløde/paprika sauce, 4 pers.

Laks i fløde/paprika sauce, 4 pers.

Tomatsuppe, ca. 1,5 liter

Tomatsuppe, ca. 1,5 liter

Frikadeller med sommergrønt, 4 pers.

Frikadeller med sommergrønt, 4 pers.

Spidskål med nye kartofler og koteletter, 4 personer

Spidskål med nye kartofler og koteletter, 4 personer

Mørbrad med timian og bacon,

Mørbrad med timian og bacon,

Stegt flæsk med persillesovs, 4 personer

Stegt flæsk med persillesovs, 4 personer

Karbonader med stuvede grøntsager, til 5 personer

Karbonader med stuvede grøntsager, til 5 personer

Gammeldags grydestegt oksesteg, til 5 pers.

Gammeldags grydestegt oksesteg, til 5 pers.

Stegte rødspætter, 4 personer

Stegte rødspætter, 4 personer

Ovnbagt æggekage, til 4 personer

Ovnbagt æggekage, til 4 personer

Mørbradbøf, til 4 personer

Mørbradbøf, til 4 personer

Hakkebøf med løg, til 5 personer

Hakkebøf med løg, til 5 personer

Broccoli/asparges salat

Broccoli/asparges salat

Salat med avocado og melon

Salat med avocado og melon

Butterdej med skinkefyld

Butterdej med skinkefyld

Butterdej med laksefyld og spinat

Butterdej med laksefyld og spinat

Tomat tærte, 1 stor eller 2 små

Tomat tærte, 1 stor eller 2 små

Frokost frikadeller med urter, 40 stk.

Frokost frikadeller med urter, 40 stk.

Ægge souffle i muffinsform – 12 stk.

Ægge souffle i muffinsform – 12 stk.

Grydestegt kylling med ris og rodfrugter, 4 pers.

Grydestegt kylling med ris og rodfrugter, 4 pers.

Champignonsovs

Champignonsovs

Flæskestegssovs

Flæskestegssovs

Persillesovs

Persillesovs

Almindelig brun sauce

Almindelig brun sauce

Opbagt sovs – grundsovs

Opbagt sovs – grundsovs

Spagetti Carbonara, ca. 5 personer

Spagetti Carbonara, ca. 5 personer

Sauce til stegt and

Sauce til stegt and

Stegt and – 2400 g. til 3 personer

Stegt and – 2400 g. til 3 personer

Flødekartofler, 12 personer

Flødekartofler, 12 personer

Ris a’lamande, 10 personer

Ris a’lamande, 10 personer

Pizza på pitabrød, 12 stk.

Pizza på pitabrød, 12 stk.

Indbagt mørbrad, til 6 personer

Indbagt mørbrad, til 6 personer

Pizza med oksekød

Pizza med oksekød

Lakseroulade med spinat.

Lakseroulade med spinat.

Æggekage, til 20 personer.

Æggekage, til 20 personer.

Tun mousse, til 1 stor randform.

Tun mousse, til 1 stor randform.

Pandekager, ca. 15 stk.

Pandekager, ca. 15 stk.

Kartoffelsuppe med porrer og bacon, ca. 3 liter

Kartoffelsuppe med porrer og bacon, ca. 3 liter

Sammenkogt ret med svinekød. 4 pers.

Sammenkogt ret med svinekød. 4 pers.

Forloren hare, farsbrød

Forloren hare, farsbrød

Paprika kylling (6 personer)

Paprika kylling (6 personer)

Fadkoteletter (til 6 personer)

Fadkoteletter (til 6 personer)

Fiskefrikadeller ( ca. 10 stk.)

Fiskefrikadeller ( ca. 10 stk.)

Lone’s kartoffelsalat

Lone’s kartoffelsalat

Høns i asparges med champignon ( ca. 20 – 25 stk.)

Høns i asparges med champignon ( ca. 20 – 25 stk.)

Frikadeller ( ca. 10 stk.)

Frikadeller ( ca. 10 stk.)