En hurtig ret til 5 personer. Kyllingen får en utrolig lækker smag med bacon og pesto – og det gør også at kødet ikke tørrer ud under stegningen.
Ingredienser:
6 pæne stykker kyllingebryst
Pesto
2 pk. bacon
Fremgangsmåde:
Skær kyllingebrysterne i halve og fordel 1/2 tsk. pesto på toppen.
Rul et stykke bacon omkring og læg i et ildfast fad. Nu er der så 12 stykker bryst med bacon, og de skal have ca. 30 minutter ved 180 grader.
Jeg serverede med ris og karrysauce samt lidt gulerodssalat.
Simpelt men utrolig lækkert.

4 svar til Kyllingebryst med pesto og bacon