Lækre knækbrød - sprøde og med masser af kerner
Indhold:
1 dl. havregryn
1 d. solsikkefrø
1 dl. sesamfrø
Dejen rulles ud mellem 2 stykker bagepapir
1 dl. hørfrø
1 dl. græskarkerner
3,5 dl. mel
1 dl. olie
1 tsk. bagepulver
1tsk. salt
Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienserne sammen og del dejen i 2 portioner.
Rul tynd ud mellem to stykker bagepapir som på billedet.
Bag i 10 – 15 minutter ved 180 grader til knækbrødene er blevet let gyldne – skær dem ud i firkanter lige når de kommer ud af ovnen.
